Día a día – Domingo 5 de abril
Día a día
Domingo 5 de abril
“La necesidad que tenemos de amor es un indicio de que estamos vivos, de que la amistad es una necesidad, igual que el entenderse con las palabras y el leer”
Emilio Lledó. Lecturas Sumergidas
Mago Martín
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GIJÓN A LA CARTA
Nos meteremos en harina y nos comprometemos a servir cada día una jugosa receta ofrecida, generosamente, por chefs de restaurantes de la ciudad. En Gijón sabemos comer, porque se sabe cocinar, y por eso queremos rendir homenaje a los grandes profesionales de la restauración que disfrutamos en la ciudad. La hostelería de Gijón, como la del resto del país, está sufriendo un duro golpe y desde aquí, brindamos por visitarles lo antes posible. Y hasta que podamos sentarnos a su mesa, estos chefs se colarán en nuestras cocinas para compartir sus mejores y más ricos secretos: sus recetas.
Arroz con almejas
Adriana Riginelli
Restaurante La Pondala
ELABORACIÓN
Cogemos una olla y cubrimos la base con un poco de aceite de oliva. Una vez que haya cogido un poco de temperatura sofreímos el ajo picado, junto con la guindilla.
Cuando esté dorado añadimos el arroz, el fumet, el agua y la sal. Cinco minutos después, añadimos las almejas. Una vez que rompe a hervir bajamos el fuego hasta que se consuma por completo. Lo dejaremos reposar unos minutos antes de servir.
A la hora de emplatar, espolvorear un poco de perejil por encima. ¡Y que aproveche!
Más recetas como esta
en nuestra sección «Gijón a la carta»
INGREDIENTES (PARA 4 COMENSALES)
– Arroz 400 gr
– 48 Almejas
– 1 cucharada sopera de ajo
– 1 cucharada sopera de sal
– 1 Guindilla
– 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
– 60 cl de agua
– 20 cl de fumet de pescado
– Perejil
13:30 EL APERITIVO (CON EL APERITIVO EN LA VENTANA)
Propuesta: Lolita, Arandonga
20:00 EL APLAUSO AL PODER
Take This Waltz de Leonard Cohen
Recuerda que en nuestra sección Videocríticas, están disponibles ya los vídeos de los primeros participantes del concurso #GijónSeQuedaEnCasa
Todos los participantes
en nuestra sección «Videocríticas»
Rodrigo Cuevas ronda a Raül Refree, Muerte en Motilleja
Ya sabéis:
propuestas@gijonsequedaencasa.es
WhatsApp: 648 400 687
Nos vemos mañana con más propuestas.
¡¡¡¡¡Muchas gracias por vuestras ideas!!!
Anímate a ser Gijón, PARTICIPA:
¡Desarrolla tu imaginación y enséñanos tus creaciones! Queremos darle color a esta página web y, para ello, necesitamos la ayuda de todos los niños y niñas las de Gijón. Os proponemos que hagáis un dibujo con algún elemento de nuestra ciudad y que en él escribáis el mensaje más importante: Gijón se queda en casa. Hacedle una foto y enviádnosla indicando vuestro nombre y edad. Todos los que recibamos se incluirán en www.gijonsequedaencasa.es. Os damos pistas, podéis dibujar Las Letronas, El Elogio del Horizonte, La Playa de San Lorenzo, vuestro parque, la estatua que más os guste, etcétera. Gracias por vuestra colaboración.
Queremos que esta página sea, sobre todo, un punto de encuentro de la ciudadanía, y por eso creemos que puede ser útil que todas aquellas personas que lo deseen compartan aquí sus experiencias durante este periodo de aislamiento. Podéis enviar a esta dirección un texto contando cómo transcurren vuestros días, en que empleáis el tiempo, qué pensamientos os rondan la cabeza o a qué personas echáis más de menos. Todos esos testimonios demostrarán que ésta sigue siendo una ciudad que no se para y que siempre tiene muchas cosas que contar, aunque sea desde casa.
Una ventana a nuestros museos
Red Municipal de Museos de Gijón/Xixón
A través de las colecciones de la Red Municipal de Museos de Gijón/Xixón es posible contar la historia del concejo desde su origen castreño hasta la actualidad, abordando distintas disciplinas como la arqueología, la historia, la antropología y el arte; lo que han sido los modos de vida, el pensamiento y las producciones de los habitantes de Gijón/Xixón, y por extensión de Asturias.
Estos días nos quedamos en casa. Los museos de Gijón/Xixón como los de es resto del país y los de gran parte del mundo, hemos tenido que cerrar la puerta por unos días. Sí, cerramos nuestras puertas físicas pero más que nunca queremos abrir de par en par nuestras ventanas virtuales y, por supuesto, nos gustaría que te asomaras a ellas con nosotros.
Te invitamos a visitar los museos de Gijón/Xixón desde casa y de una manera muy sencilla: a través de las redes sociales.
Descubrir piezas que habitualmente no están expuestas, comentar obras de arte, libros con descarga gratuita, fotos antiguas que puedes ayudarnos a documentar, etc… son propuestas de un menú de contenidos con el que buscamos hacer que entre todos estos días sean un poco más amenos; pero también abrir boca para que cuando volvamos “a la realidad” visites los museos de Gijón/Xixón. Te esperaremos con las puertas abiertas.
MUSEOS ARQUEOLÓGICOS
EXPOSICIÓN
Arqueofoto 2019
El día 4 de abril estaba previsto inaugurar la exposición Arqueofoto 2019, Por desgracia las circunstancias actuales no nos han permitido inaugurarla en la sede que estaba prevista, el Museo de la Villa Romana de Veranes, pero sí podemos ponerla a disposición del público a través de las redes sociales. La exposición estará disponible en el Facebook de museos arqueológicos de Gijón/Xixón y en la página web de museos. Tampoco se podrá efectuar la entrega de premios prevista para este sábado. Este acto tendrá que esperar a que se normalice la situación y podamos disfrutar de la exposición presencialmente.
Para ver las publicaciones puedes enlazar Facebook o seguirnos a través de Instagram y Twitter y página web de museos.
MUSEO CASA NATAL DE JOVELLANOS – MUSEO NICANOR PIÑOLE
RETRATO ROMÁNTICO AL GUSTO BURGUÉS
El retrato alcanza un gran desarrollo durante el siglo XIX al incorporase la creciente burguesía como principal cliente de un género que hasta entonces estaba reservado a la aristocracia. El retrato de estos dos niños, obra de Dionisio Fierros, es un espléndido ejemplo de esa modalidad artística en la colección del Museo Jovellanos.
Para saber más de este retrato, pulsa aquí.
CUADROS ROTOS
¿Quieres convertirte en restaurador virtual de piezas de arte rotas? Completa el puzzle del día para conocer mejor cada una de las obras de nuestro recorrido virtual.
ACTIVIDAD FÍSICA Y SALUD
Hemos lanzado una serie de vídeos que fomentan el mantenimiento físico en familia, un circuito funcional para que los niños puedan realizar en casa y en familia. Los ejercicios están orientados en busca de la movilidad, coordinación y psicomotricidad, siempre creando un ambiente lúdico y dinámico.
Una bolsa de ejercicios con la novena entrega
Entrega 9
Ejercicios con bolsa cargada
Los cinco ejercicios a realizar en este entreno son:
1.º Balanceo con bolsa.
2.º Salto de bolsa + vuelta de espaldas.
3.º Sentadilla + flexión de cadera con bolsa.
4.º Elevaciones a una pierna + cambio de lado.
5.º Balanceo lateral con bolsa con cambio de mano.
El tiempo estimado del entreno completo ronda los 15 minutos.
Videoteca de la
Actividad física en familia
